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舒肥鹽麴豬里脊 150g - 美蔬菜廚房

舒肥鹽麴豬里脊 150g - 美蔬菜廚房

舒肥系列 - 鹽麴豬里脊 150g / 包

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《 舒肥鹽麴豬里脊 》

150g/包





《商品特色》
 
富含益生菌,美味之外還能兼顧健康 

鹽麴所含的酵素,可讓肉質變得柔軟、美味

鹽麴可提出食材的香醇美味,搭配舒肥法更添層次

健康輕食主義 

擁有健康身體,就從「懂吃」開始
一起當個聰明的挑嘴人,
養出健康有線條的好體質。
簡約的舒肥,簡單的美好,滿分的健康!
自然不應該是期待,應該是,吃得理所當然且無負擔。

What ?
什麼是舒肥?

舒肥法(Sous-Vide),意指在真空包裝中,將肉品放進低溫的水浴中長時間慢熟的技術。
而烹調後的舒肥雞肉質口感軟嫩,也因為在真空包裝中烹調的緣故,
讓豐富的水溶性營養素(如維生素B群、礦物質等)更能保留得住,深受許多人尤其健身族的喜愛。


  • 《 料理方式 》

  • 食用方式:退冰至冷藏後,置常溫約30分鐘回溫
  • 再以熱鍋乾煎,兩面各90秒即可上桌。



    • 《 營養標示 》

  • 商品規格 → 美蔬菜廚房
     品名:
    舒肥鹽麴豬里脊
     成份:
    豬里肌肉、麴鹽、橄欖油、糖、湖鹽、大蒜粒、酵母抽出物、柑橘抽出物
     規格重量:
    150g
     保存期限:
    見包裝上標示
     產地:
    台灣 (豬肉原產地/台灣)

    營養成分表
    每一份量 150公克
    本包裝含 1份
      每份 每150公克
    熱量 351.2大卡 234.1大卡
    蛋白質 28.8公克 19.2公克
    脂肪 23.4公克 15.6公克
     飽和脂肪 8.6公克 5.7公克
     反式脂肪 0.0公克 0.0公克
    碳水化合物 3.9公克 2.6公克
     糖 2.7公克 1.8公克
    570.8毫克 380.5毫克

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