-
《 配送注意事項 》
※ 疫情期間物流量暴增,抵達時間較無法於訂購日後隔天到貨,實際以物流配送時間為主。
※如需確定出貨日期可洽LINE@或於訂單訊息內詢問:
《 結帳須知 》
生鮮冷藏商品、常溫商品合計購物滿1500元免運費,未滿1500元運費270元。
冷凍商品購物滿1500元免運費,未滿1500元運費270元。
「加價購商品金額 "不列入" 免運門檻金額計算」
《 中秋烤肉小資家庭組合內容 》
4-5人份
※以下為_冷藏配送
1. 美蔬菜4盒 200g/盒
2. 金線連紅棗黑木耳露4瓶 195ML/瓶
※以下為_冷凍配送
3. 舒肥雞2包 140g/包 (七款口味任選)
4. 美國特選-安格斯無骨牛小排 200g
5. 美國特選-翼板燒烤片 200g x2
6. 掛川完熟酵母豚-五花肉厚片 300g
《 美國特選-安格斯無骨牛小排 》
200g/盒
嚴選Top Choice等級的安格斯牛,牛小排擁有華麗的大理石紋且油脂分布均勻,
成就其頂級美味的關鍵!
美國PSA安格斯牛小排
特選等級-挑選佔美牛總產量僅Top12%的高品質High Choice安格斯牛。
牛小排美味-細緻軟嫩的口感,兼俱香醇風味。
完美油花-傑出的油花比例,創造多汁美味的味蕾體驗。
標準管控-無論是精肉率、油花、肌肉、風味還是色澤,皆採全程手工嚴選規格並分切。
部位介紹
肋脊部,牛小排(Short Rib)油脂含量豐富、肉質緊實,油花、油紋
分布集中且油筋、油脂分布較多。
產地
美國,以健康無污染的自然方式飼養,只餵食牧草、穀物、大豆及玉米,
造就了豐富的大理石紋路油花。
等級介紹
Top Choice等級是以手工嚴選油花分布再經過電腦評比,確保油花是最豐富與
優良更勝Choice直逼Prime。
《 美國特選-安格斯翼板燒烤片 》
200g/盒
富有自然的肉香與嚼勁,豐富的大理石油花,肉色鮮紅明亮,
鮮甜的肉汁在咀嚼時滿溢而出!
美國PSA安格斯翼板燒烤片
特選等級-挑選佔美牛總產量僅Top12%的高品質High Choice安格斯牛。
翼板美味-無筋口且軟嫩適中,富有自然肉香和鮮甜多汁的風味。
完美油花-傑出的油花比例,創造多汁美味的味蕾體驗。
標準管控-無論是在精肉率、油花、肌肉、風味、色澤在全程皆手工嚴選規格、分切。
部位介紹
肩胛部,翼板(Chuck flap ribs)位於牛肩膀與脖子部分的肉,是牛隻運動量較大的部位,
肌肉發達且其肉質嫩度適中、油花均勻分布。
產地
美國,以純淨的水源與的高規格的生長環境,並以天然飼料飼養,
讓牛隻能輕鬆且自然成長,全程連貫性作業。
等級介紹
Top Choice等級是以手工嚴選油花分布再經過電腦評比,
確保油花是最豐富與優良更勝Choice直逼Prime。
《 美國特選-Prime背肩燒烤片 》
200g/盒
部位介紹
肩胛部,被譽為像「像牡蠣一樣細嫩的肩胛肉」,嫩度很高的部位之一,
是老饕常會特別指定的部位。
產地
美國,以純淨的水源與的高規格的生長環境,並以天然飼料飼養,
讓牛隻能輕鬆且自然成長,全程連貫性作業。
等級介紹
Prime美國極佳級 (U.S. Prime),僅佔總產量的2-3%,相當珍貴,
肉質與油花分布是最佳的!是高級餐廳的御用食材。
《 掛川完熟酵母豚-五花肉厚片 》
300g/盒
部位描述
腹部肉
肉質描述
油脂豐富的五花肉口感溫潤,含有大量油脂,
所以肉的風味特別強烈。
烹調方式
適合以燒烤、川燙、煎、炒等作法調理。
如:醬燒五花肉、白菜燴五花。
《 掛川完熟酵母豚介紹 》
酵母豚的生長
酵母豚白豬豬種為LYD三元豬,長在台灣彰化,吹著海風曬日光浴長大。
飼育期間依生長期不同會餵食不同配方的酵母發酵飼料,第一期為生長、第二期為育肥、第三期為完熟。
掛川酵母飼料製作程序繁複,需要先培育由掛川酵母菌製作的酵母基底,再依步驟製作出飼料,
期間還需經過10-12天的發酵時間,讓酵母菌在穀物中作用,將蛋白質小分子化為胺基酸,益於豬隻吸收。
吃發酵飼料的酵母豬,營養吸收充足,微量酒精更使促進血液循環、舒緩放鬆豬隻肌肉及精神。
完熟飼養210天以上。 均重達到130kg左右。
《 美蔬菜介紹 》
200g/盒
每月熱銷超過五萬盒! 生菜第一品牌NICE GREEn美蔬菜! 生菜回購第一!
新鮮x安心x高品質
全台超過兩萬名的肯定,口碑好評,廣受媒體報導
NASA太空種菜的技術,無塵、無蟲、無農藥
只要洗手不用洗菜,比飲用水還純淨,下單立即將鑽石級美生菜冷藏宅配送到您手上!
生菜第一品牌來自NICE GREEn室內智慧農場所出產的高品質安全蔬菜,
蔬菜無須經過水洗,打開包裝即可食用。
美蔬菜的優點
- 純淨無汙染
- 開盒即食
- 無菜蟲
- 品種多樣
- 高營養價值
- 省水新主流
- 絕對新鮮供貨
《 4 款美蔬菜 》
- 超抗氧 -
- 愛健康 -
- 最美研 -
- 活力旺 -
《 美蔬菜的種植環境 》
《 經SGS嚴格檢驗 》
- 無塵
- 無農藥
- 無重金屬
- 無大腸桿菌
- 低生菌數
- 低硝酸鹽
- 找不到喜歡的商品組合或數量嗎?
- 歡迎加入LINE@客服洽詢購買,將有專人為您服務!