烤肉溫馨家庭組4-5人份【美蔬菜4盒+嚴選頂級燒烤片+掛川完熟酵母豚】

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日本Q彈夾心鬆餅任選6件(原價$630)

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日式火鍋料三件組_日本大人的蟹味棒含蟹醋沾醬/日本進口伏見魚板/ 安心Q脆特大花枝丸(原價$495)

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藥膳湯包任選2包_百菇杜仲湯 / 首烏雞湯 + 萵苣高麗菜豬肉水餃1包(原價$1020)

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Name: 烤肉溫馨家庭組4-5人份【美蔬菜4盒+嚴選頂級燒烤片+掛川完熟酵母豚】
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Price: 2795.0 TWD
Availability: InStock

請點我👉中秋烤肉頂級家庭組4-5人份【美蔬菜4盒+極黑和牛排+嚴選頂級燒烤片+伊比利梅花豬

《中秋烤肉溫馨派對組合內容》

4-5人份

※以下為_冷藏配送

1. 美蔬菜4盒 200g/盒

2. 金線連紅棗黑木耳露4瓶 195ML/瓶

※以下為_冷凍配送

3. 舒肥雞2包 140g/包 (七款口味任選)

4. 美國特選-安格斯無骨牛小排 200g

5. 美國特選-翼板燒烤片 200g X2

6. 掛川完熟酵母豚-二層手切火烤片 200g

7. 掛川完熟酵母豚-梅花肉厚片 200g

《美國特選-安格斯無骨牛小排》

200g/盒

嚴選Top Choice等級的安格斯牛，牛小排擁有華麗的大理石紋且油脂分布均勻，

成就其頂級美味的關鍵！

美國PSA安格斯牛小排

特選等級－挑選佔美牛總產量僅Top12%的高品質High Choice安格斯牛。

牛小排美味－細緻軟嫩的口感，兼俱香醇風味。

完美油花－傑出的油花比例，創造多汁美味的味蕾體驗。

標準管控－無論是精肉率、油花、肌肉、風味還是色澤，皆採全程手工嚴選規格並分切。

部位介紹

肋脊部，牛小排(Short Rib)油脂含量豐富、肉質緊實，

油花、油紋分布集中且油筋、油脂分布較多。

產地

美國，以健康無污染的自然方式飼養，只餵食牧草、穀物、大豆及玉米，

造就了豐富的大理石紋路油花。

等級介紹

Top Choice等級是以手工嚴選油花分布再經過電腦評比，確保油花是

最豐富與優良更勝Choice直逼Prime。

《美國特選-安格斯翼板燒烤片》

200g/盒

富有自然的肉香與嚼勁，豐富的大理石油花，肉色鮮紅明亮，

鮮甜的肉汁在咀嚼時滿溢而出！

美國PSA安格斯翼板燒烤片

特選等級－挑選佔美牛總產量僅Top12%的高品質High Choice安格斯牛。

翼板美味－無筋口且軟嫩適中，富有自然肉香和鮮甜多汁的風味。

完美油花－傑出的油花比例，創造多汁美味的味蕾體驗。

標準管控－無論是在精肉率、油花、肌肉、風味、色澤在全程皆手工嚴選規格、分切。

部位介紹

肩胛部，翼板(Chuck flap ribs)位於牛肩膀與脖子部分的肉，是牛隻運動量較大的部位，

肌肉發達且其肉質嫩度適中、油花均勻分布。

產地

美國，以純淨的水源與的高規格的生長環境，並以天然飼料飼養，讓牛隻能輕鬆且

自然成長，全程連貫性作業。

等級介紹

Top Choice等級是以手工嚴選油花分布再經過電腦評比，確保油花是最豐富與

優良更勝Choice直逼Prime。

《美國特選-Prime背肩燒烤片》

200g/盒

部位介紹

肩胛部，被譽為像「像牡蠣一樣細嫩的肩胛肉」，嫩度很高的部位之一，

是老饕常會特別指定的部位。

產地

美國，以純淨的水源與的高規格的生長環境，並以天然飼料飼養，讓牛隻能輕鬆且

自然成長，全程連貫性作業。

等級介紹

Prime美國極佳級 (U.S. Prime)，僅佔總產量的2-3%，相當珍貴，肉質與油花分布是最佳的!

是高級餐廳的御用食材。

《掛川完熟酵母豚-二層手切火烤片》

200g/盒

火烤片(手切)跟厚片(機器)差別在於口感，手切會較厚，機器會比較薄。

部位描述 - 一頭豬只有小小的兩片，由於肉質鮮甜多汁，且無腥味。

肉質描述 - 掛川酵母飼育出的二層肉不只軟嫩且彈牙，保證讓味蕾陷入溫柔鄉。

烹調方式 - 適合煎、炒等作法調理。如: 二層咖哩、蒜苗炒二層。

《掛川完熟酵母豚-梅花肉厚片》

300g/盒

部位名稱 - 位於背脊前方到肩胛骨處。肩胛肉細部分切為梅花肉與前腿肉，

常見的梅花肉則是指位於肩胛肉上方(及肩骨上的肉)，所以是屬於肩胛肉的一部分。

肉質描述 - 肉質嫩、纖維細、油脂適中、無腥味。

烹調方式 - 適合以燒烤、川燙、煎、炒等作法調理。如:梅花肉炒玉米、紅燒梅花。

《掛川完熟酵母豚介紹》

酵母豚的生長

酵母豚白豬豬種為LYD三元豬，長在台灣彰化，吹著海風曬日光浴長大。

飼育期間依生長期不同會餵食不同配方的酵母發酵飼料，第一期為生長、第二期為育肥、第三期為完熟。

掛川酵母飼料製作程序繁複，需要先培育由掛川酵母菌製作的酵母基底，再依步驟製作出飼料，

期間還需經過10-12天的發酵時間，讓酵母菌在穀物中作用，將蛋白質小分子化為胺基酸，益於豬隻吸收。

吃發酵飼料的酵母豬，營養吸收充足，微量酒精更使促進血液循環、舒緩放鬆豬隻肌肉及精神。

完熟飼養210天以上。均重達到130kg左右。

《美蔬菜介紹》

200g/盒

每月熱銷超過五萬盒! 生菜第一品牌NICE GREEn美蔬菜! 生菜回購第一!

新鮮x安心x高品質

全台超過兩萬名的肯定，口碑好評，廣受媒體報導

NASA太空種菜的技術，無塵、無蟲、無農藥

只要洗手不用洗菜，比飲用水還純淨，下單立即將鑽石級美生菜冷藏宅配送到您手上！

生菜第一品牌來自NICE GREEn室內智慧農場所出產的高品質安全蔬菜，

蔬菜無須經過水洗，打開包裝即可食用。

美蔬菜的優點

- 純淨無汙染

- 開盒即食

- 無菜蟲

- 品種多樣

- 高營養價值

- 省水新主流

- 絕對新鮮供貨

《 4 款美蔬菜》

- 超抗氧 -

- 愛健康 -

- 最美研 -

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《美蔬菜的種植環境》

《經SGS嚴格檢驗》

- 無塵

- 無農藥

- 無重金屬

- 無大腸桿菌

- 低生菌數

- 低硝酸鹽

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