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全部商品 / 豪華拼盤： 生食干貝(5S) 1 包、航母級根島生態草蝦 1 盒、A5和牛背肩火鍋片 1 盒、極黑和牛翼板火鍋片 1 盒、里肌肉薄片 1 盒 - Nice Green
豪華拼盤： 生食干貝(5S) 1 包、航母級根島生態草蝦 1 盒、A5和牛背肩火鍋片 1 盒、極黑和牛翼板火鍋片 1 盒、里肌肉薄片 1 盒 - Nice Green

豪華拼盤： 生食干貝(5S) 1 包、航母級根島生態草蝦 1 盒、A5和牛背肩火鍋片 1 盒、極黑和牛翼板火鍋片 1 盒、里肌肉薄片 1 盒 - Nice Green

本組合含：
生食干貝(5S) 250g 1 包
航母級根島生態草蝦 800g 1 盒
A5和牛背肩火鍋片200g 1 盒
極黑和牛翼板火鍋片 200g 1 盒
里肌肉薄片 300g 1 盒


※ 此組合為冷藏/冷凍配送。
※ 訂購完成日之隔日出貨，預計於出貨日之隔日到貨，但實際到貨日及時間會依宅配物流公司送達時間為準。
※ 如需指定或確定出貨日期及預計到貨日期，可洽Line@客服或於訂單訊息內詢問。

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  • 《     生食干貝(5S) 》
    250g/包





    《 航母級根島生態草蝦 》
    800g/盒(10P)

    • 肉質飽滿
    • 野生環境乾淨無汙染
    • 活體急速冷凍鎖住新鮮
    • 自然果香口感佳

    • ◎肉質佳且富彈性
    • ◎天然野放極凍保存
    • ◎絕無添加無泡藥

    《 美福 - 【日本頂級A5和牛】背肩火鍋片 》
    200g/盒

    日本A5和牛背肩火鍋片 


    背肩美味-鮮嫩中帶由微微嚼勁的肉感，多層次的美味享受。

    優質油花-油花比例適中，細膩美味的味蕾感動。

    安心保證-不使用任何促進生長的賀爾蒙或動物性副產品飼養或其他疾病影響。

    產地嚴選-日本嚴格飼養與高規格養殖過程，成就健康美味的肉質。


    部位介紹


    肩胛部，翼板(Chuck flap ribs)位於牛肩膀與脖子部分的肉，是牛隻運動量較大的部位，肌肉發達

    且其肉質嫩度適中、油花均勻分布。


    產地


    日本，最嚴謹的生長環境與細心的培育，以吃得美味又安心為目標提供給食客。




  • 《     極黑和牛翼板火鍋片 》
    200g/盒


  •


    《商品特色》
     
    品牌介紹-SRF極黑和牛

    美國牛肉知名品牌，因其「極黑牛」之肉質柔嫩多汁的口感及其極為漂亮的油花，獲得Buttery Knife Beef美稱。
    並遵照日本長時間飼養20個月的穀物飼養來確保其肉質。

    美國極黑和牛SRF黑牌翼板火鍋片

    完美牛種-日本和牛與安格斯牛混種，保留安格斯牛精純紮實的肉質，更多了和牛豐富的油花。
    翼板美味-無筋口且軟嫩適中，富有自然肉香和鮮甜多汁的風味。
    頂級油花-完美等級的油花比例，成就口感細膩多汁的味蕾感動
    安心保證-不使用任何促進生長的賀爾蒙或動物性副產品飼養或其他疾病影響。

    部位介紹

    肩胛部，翼板(Chuck flap ribs)位於牛肩膀與脖子部分的肉，是牛隻運動量較大的部位，
    肌肉發達且其肉質嫩度適中、油花均勻分布。

    產地

    美國，提供牛隻良好的生活環境與無生長激素、非基因改造飼料，且生長過程嚴格把關，致力於提供最高等的牛肉。

    等級介紹

    黑牌(BLACK)，等級僅次於金牌，但擁有細膩的油花與豐富的肉汁是一般等級的牛肉所望塵莫及的美味。

    《 掛川完熟酵母豚 - 【台灣】里肌肉薄片 》
    300g/盒



    部位描述:背脊兩側各一長條狀的肉，尤其後腰位置。 

    肉質描述:膽固醇含量低，蛋白質含量高，肉質細嫩又多汁且無腥味。 

    烹調方式:適合油炸，炒，燒等作法調理。如:烤里肌排、糖醋小里肌。 

    酵母豚的生長 

    酵母豚白豬豬種為LYD三元豬，長在台灣彰化，吹著海風曬日光浴長大。 
    飼育期間依生長期不同會餵食不同配方的酵母發酵飼料，第一期為生長、第二期為育肥、第三期為完熟。 
    掛川酵母飼料製作程序繁複，需要先培育由掛川酵母菌製作的酵母基底，再依步驟製作出飼料，
    期間還需經過10-12天的發酵時間，讓酵母菌在穀物中作用，將蛋白質小分子化為胺基酸，益於豬隻吸收。 
    吃發酵飼料的酵母豬，營養吸收充足，微量酒精更使促進血液循環、舒緩放鬆豬隻肌肉及精神。 
    完熟飼養210天以上。 均重達到130kg左右。







    • 《  配送注意事項  》

    ※ 冷藏商品與冷凍商品無法合併寄送，需分別下單(組合商品以註記之運送方式為主)
    ※ 如需確定出貨日期可洽LINE@或於訂單訊息內詢問
    ※ 疫情期間物流量暴增，抵達時間較無法於訂購日後隔天到貨，實際以物流配送時間為主

    《  結帳須知  》
    購物滿1500元免運費，未滿1500元運費270元。
    (冷藏、常溫商品合計，冷凍另計)


    • 送貨及付款方式

    送貨方式

    • 冷凍宅配到府 (台灣本島)
    • 冷藏或常溫宅配到府 (台灣本島)

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    • Apple Pay
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