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生菜界中最高安全等級
    
水耕生菜
貝比生菜
便利性
只要洗手、不要洗菜
需水洗
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生食風險
生食級標準,免洗即食
擔心海綿菌種汙染
擔心土壤菌種汙染
農藥污染
無農藥、無重金屬、低硝酸鹽
易受環境汙染
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安全性
定期送 SGS 檢驗
不帶人工海綿及蔬菜根部
避免汙染風險
依業者自訂
依有機規範
口感
纖維細緻
纖維較粗
纖維較粗
外觀
翠綠飽滿
易受環境影響
易受環境影響
環境因素
無塵室種植,不受氣候影響
受氣候影響
易受天災影響
生產成本
單價
1.3 ~ 1.4 元 (克)
1 ~ 1.7 元 (克)
1 ~ 2.7 元 (克)
保存長短
無塵包裝,保存較長
產地
植物工廠
溫室
農田
CP 值
最高
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