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綠菁晶綜合蔬果汁 235ml / 瓶
果汁含有率 71% (非濃縮還原果汁)
※本產品與其它含有芹菜類、芒果、奇異果、堅果、大豆製品、牛奶的產品共同一產線生產,食物過敏者請留意!
※此為冷凍商品,退冰後具冰沙口感
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此技術是美國FDA認證通過於蔬果汁的殺菌技術,又稱為冷高壓滅菌技術或超高壓滅菌技術,意指在低溫狀態下,以1000~10000大氣壓的壓力殺菌。
在高度壓力下微生物的細胞膜會被破壞,並造成與繁殖相關的酵素變性,使食物中的微生物死亡或失去分裂生長的能力,以達到食品的殺菌效果。
也因為HPP冷高壓滅菌的這項技術,突破了以往傳統的殺菌方式,創造出了更多的價值:
1)有別於傳統高溫殺菌的方式,在高壓加工處理下,食物能維持原有的色澤、口感,甚至營養價值皆能保留下來。
2)高壓殺菌,使細菌死亡,因此能延長食物的保存期限。
3)HPP無任何化學製程技術,以物理方式殺菌又可維持天然本色,吃得安心又健康。
眼尖的你發現了嗎?!
NICEGREEn認為,蔬果的纖維是營養的精華不該捨去,進而保留完整的萵苣和羽衣甘藍的蔬菜纖維、芭樂及蘋果的果肉,最後再與柳丁原汁加入水來中和口感而成。
只要搖勻即可飲用,渣渣的口感,是綠菁晶敢大聲說話的驕傲,更是NICEGREEn特別保留的豐富營養,可以喝的放心也安心~!