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羽衣甘藍(免洗煮美蔬菜)

羽衣甘藍(免洗煮美蔬菜)

Until 2020-03-31T16:00:00.000+00:00 全館消費滿2500贈冰花麵乙盒 on order

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Description

  • 商品特色
    • 許多素食者和熱愛生食等健康主義者的熱門排行之一。
  • 銷售重點
    • 原產至歐洲的十字花科植物
    • 可鮮打蔬果汁、汆燙即可食用
    • 羽衣甘藍介紹

      羽衣甘藍是原產自歐洲的十字花科植物,在日本有葉牡丹、牡丹菜之稱號,花語是「華美 、祝福、吉祥如意」,適合年節送禮,家庭圍爐,帶來富貴六福呈祥之意。還有『蔬菜國王的稱號。

      營養價值

      植物營養素、葉酸、豐富的維生素B、C、K,菸酸(維生素B3)、泛酸(維生素B5)、吡哆醇(維生素B6)和核黃素(維生素B2),亦含非常高的礦物質元素,像鐵、鈣、銅、錳、硒和鋅等,特別適合素食者及無奶類飲食者。近年來,也是許多素食者和熱愛生食等健康主義者的熱門排行之一。

      料理介紹

      沙拉、混合果汁、拼盤裝飾,也可炒食、煮湯或放入烤箱脆烤。

      貼心小提醒

      生食是攝取羽衣甘藍最佳營養成分的方法。若需要用水煮、炒都不要烹調太久或是加水過多,避免失去它的綠色營養成分和酶,另外別把炒出來的菜汁倒掉,因為營養成分和抗氧化劑全留在菜汁裡面。菜莖和葉都可以食用,但是堅硬的莖和厚實的葉片則要用削皮刀修剪,葉子應該切成小段,以便快速烹飪。

      來自NICE GREEn室內智慧農場所出產的高品質安全蔬菜,蔬菜無須經過水洗,打開包裝即可食用。

      食品類商品因衛生因素考量,除瑕疵品外,一經拆封食用後將可能影響您退貨的權益,請考量清楚後再拆封食用/使用。






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