達人美食日誌

 

 

             好吃生菜哪裡買?美蔬菜的免洗蔬菜、海鮮肉片大開箱│宅配生菜推薦ptt

                                                         

                                                                BY-我是呂萱萱-吃喝玩樂愛分享

 

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生菜網購推薦那一家?喜歡健康飲食的人必看!宅配火鍋食材超方便│這篇一次收錄美蔬菜的免洗蔬菜、全豬火鍋烤肉組、海鮮類的草蝦小卷干貝,開箱實測心得分享│Nice Green美蔬菜不只免洗生菜好吃,也是網路超夯的高人氣美食生鮮平台(文中有週年慶活動資訊)

撰文。拍攝/呂萱萱

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部落格生涯二年多,也寫了不少宅配美食的開箱,因為我喜歡分享新商品,所以我真的很少重覆寫同品牌開箱餒…

嘖!嘖!Nice Green美蔬菜這品牌還挺有本事的,能出現在我部落格三次也算是滿厲害的角色…(Why?)文章看下去就知道囉~

官網這裡買 : https://pse.is/3qr59q
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我為什麼要再推薦美蔬菜? 

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上圖截取官方粉絲團)Nice Green美蔬菜廚房除了多台北有多家餐飲門市,部份百貨公司的超市、或JASONS Market,都有櫃點販售商品,最受歡迎的就是免洗蔬菜

其實我與美蔬菜的第一次邂逅並不是蔬菜,而是他們家的宅配湯品

當初為了寫藥膳湯包評比文,發現美蔬菜的湯包很有誠意,雞肉爆炸多!就連討厭中藥味的人也能接受,後來才慢慢喜歡他們家的生菜、還有雞胸肉、地瓜、綜合蔬果汁 

延伸閱讀史上最強!宅配即食湯品大評比│10種以上好喝溫補湯PK賽│不喝會後悔的美蔬菜藥膳湯

延伸閱讀藥膳湯包宅配推薦│美蔬菜評價│藥膳首烏雞湯包好喝嗎│吃素的朋友絕不能錯過百菇杜仲湯包

延伸閱讀冷凍健康餐推薦│美蔬菜好吃嗎│雞胸肉、地瓜、蔬果汁、免洗蔬菜大開箱│超方便的減肥調理包

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這篇要開箱的內容跟以往完全不同,內容相當豐富哦!有免洗蔬菜、烤肉火鍋肉片組、還有海鮮類的小卷、日本北海道生食干貝、特大級野放根島草蝦

喜歡自己在家diy烤肉、吃火鍋的朋友,也可以跟我一樣,只要動動手指頭,在美蔬菜官網訂購,所有食材就能宅配送到府. 好勒~咱們以下正式開箱

(點我回目錄)

全台唯一不用洗的菜

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開箱前先跟大家聊聊
為什麼美蔬菜的蔬菜為什麼不用洗?

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每一株美蔬菜從播種到包裝,全程都是在Nice Green的全環控密閉型植物工廠完成,簡單來說就是『無塵潔淨室裡從事農業』的意思

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美蔬菜替消費者嚴格把關,全程高規格的安全品管,達到無農藥、無重金屬、低硝酸鹽、低生菌數,整個過程比水還乾淨!而且還會定期送SGS檢測令人放心

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所以只要洗手不用洗菜
包裝打開來就可以直接吃囉!

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附上截取官網的資料讓大家參考) 

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給大家看看菜梗的特寫,多乾淨阿!
所以整個蔬菜我都會吃
就連菜梗我也不放過

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蔬菜外觀鮮綠又乾淨,人家不只顏質高哦!口感是真的清甜又爽口,咬起來有脆脆的感覺,可以吃到蔬菜本身的甜味

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隨貨會附上醬包,可以自已選擇凱薩醬或和風醬

其實我很少把美蔬菜拿來煮,平常我都直接生吃比較多,因為這麼優秀的蔬菜,根本不需要特別料理,直接吃才能真實感受蔬菜的青脆度

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我個人是覺得真的不用沾醬就很好吃了

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但其實沾凱薩醬或和風醬的口感也不錯
完全不輸給五星級飯店的開胃生菜沙拉

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當然也是可以另外料理,居家烤肉的話、生菜搭肉片很解膩,煮火鍋的話只要需燙一下就很好吃了,但蔬菜記得不要煮太久哦

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OK~!大家準備好了嗎?接下來要跟大家分享,我在美蔬菜官網入手的海鮮肉品心得囉

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火鍋是"零廚藝人"最輕鬆料理的一道菜,如果懶得出門選擇宅配最方便,美蔬菜官網把肉品、海鮮、蔬菜都"傳偏偏了"(台語),只要動動手指敲鍵盤,就能輕鬆把食材準備好啦

點我看『 嚴選冷凍食品(肉品/海鮮/火鍋料) 』

私心建議…看這篇文章前建議先吃飽,別像我一樣現在餓著肚子打文章,還要回想當時的美味感想,真的有夠虐人的…

(點我回目錄)

海鮮:

野放根島草蝦/生食干貝/小卷

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這次入手的海鮮有:生鮮小卷、日本北海道生食干貝、特大級野放根島草蝦,雖然都是宅配冷凍海鮮,但新鮮程度真的還不錯

大級野放根島草蝦

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點我看『佐佐鮮特大級野放根島草蝦(15P) (800g)』 來自印尼北婆羅洲、不吃人工飼料無污染成長,活體急速冷凍非常新鮮,大草蝦有5.5g重,長度比我的iphone11還高呢

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煮熟後的草蝦呈鮮橘紅,頭腳都沒有黑黑的,輕輕一撥就能讓完整讓蝦肉與蝦殼輕鬆分離,真的非常新鮮

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肉質緊實很彈性,咬在嘴裡吃的到蝦肉本身的鮮甜味,而且超大一隻!吃完會有點飽足感餒~

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日本北海道生食干貝

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點我看『佐佐鮮日本北海道生食干貝(3S)5粒 (110g)』來自北海道水質純淨的環境,經過日本的認證分級,也是急速冷凍很新鮮

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口感軟嫩Q彈、甘甜又鮮美
一口咬下鮮味直衝味蕾超滿足的啦

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船凍生鮮小卷

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點我看『佐佐鮮船凍生鮮小卷大 3~5尾 (280g)』來自台灣東北海域新鮮現撈,並急速冷凍,無加水加藥膨發,也沒有添加保鮮劑
肉質厚實飽滿,口感鮮嫩又脆甜,不會咬不爛

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(點我回目錄)

頂級全豬火鍋(烤肉)組

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想在家diy烤肉吃火鍋,肉品是不可少的必備食材,美蔬菜官網有各種不同牛排、火鍋片、燒烤片,每個看起來都很誘人,一不小心就會失心瘋買很多…

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因為爸媽不吃牛肉,又加人我們人數比較多,看來看去,還是『頂級全豬火鍋(烤肉)組』最適合我們,總共八盒肉片(超多)

西班牙cebo伊比利梅花豬火鍋片X2盒
掛川完熟酵母豚梅花肉厚片/薄片(選2)
掛川完熟酵母豚里肌肉厚排/厚片/薄片(選4)

點我看『頂級全豬火鍋(烤肉)組』
點我看『其它嚴選肉品』

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↑ 西班牙cebo伊比利梅花豬火鍋片:精選伊比利豬的肩胛肉部位,是肥瘦各半的梅花肉

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上下圖是掛川完熟酵母豚的梅花肉跟里肌肉

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掛川完熟酵母的特色,就是給吹著海風曬日光浴長大母豬,依照生長期不同,餵食不同配方的酵母發酵飼料(好饒舌)

這飼料製作程序很繁雜,需經過10-12天的發酵期,將蛋白質小分子化為胺基酸,才能讓豬隻完整吸收

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↑ 西班牙cebo伊比利梅花豬火鍋片:肉片的肥瘦很剛好,口感軟嫩又細緻,吃起來不會油膩,而且真的沒有豬腥味

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 掛川完熟酵母豚梅花肉薄片:偏瘦肉適合火鍋涮片,肉質帶點筋道口感極佳

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 掛川完熟酵母豚梅花肉厚片:比較有厚度,適合喜歡大口吃肉的朋友,但它口感細嫩不會很乾澀

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↑ 掛川完熟酵母豚里肌肉薄片:咬起來很扎實,口感軟嫩清甜不會柴

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↑ 掛川完熟酵母豚里肌肉厚片:肉質Q彈,咀嚼起來的滋味也很棒,除了煮火鍋,也很適合做肉蛋吐司

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↑ 掛川完熟酵母豚里肌肉厚排:這幾款最有厚度的一個,咬勁十足很有韌性,燒烤煎炸都適合

(點我回目錄)

總結心得 

週年慶活動

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美蔬菜的食材都有自己的獨立包裝,像肉片如果沒有要立即要煮的話,這樣一盒盒放到冰箱也很好收納

海鮮的新鮮程度確實還不錯,尤其那個草蝦跟干貝,一煮完馬上被家人秒殺,早知道就多入手幾盒了

免洗蔬菜更不用說了,口感清甜又爽口,吃過一次馬上被圈粉,我們回購的次數已經數不清啦~

懶得出門選擇宅配最方便!喜歡在家吃火鍋、diy烤肉的朋友,不坊把美蔬菜收錄到口袋名單吧,他們家的東西是真的!真的!真的!很好吃!要不然我也不會推薦這麼多次啦

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最後附上美蔬菜週年慶活動,單筆消費滿1500立即送下單禮,更多滿額贈好禮快去官網逛逛,活動只到10/31哦!

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點我看『美蔬菜週年慶必買商品』
點我看『美蔬菜追劇烤肉(火鍋)百寶箱』

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